Filet torréfié à la main, aspect ficelle

Filets grossiers pour viande
Filets grossiers pour rôti et grillades
Filets pour viande grossiers
Filets grossiers pour rôtis, à larges mailles
Spécial poitrine fumée et poitrine de porc salée
Filets grossiers pour jambon 
Plusieurs couleurs et variantes possibles 

Filets extra robustes pour jambons et rôtis
Cordon et caoutchouc supplémentaire 
Filet à double trame pour roulade de poitrine
et pour roulade de lard/moutarde
Filet pour pancetta extra robuste
Jambons fumés ou partiellement désossés
Avec pression supplémentaire sur le produit